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  • Miniatura para Yema de huevo
    La yema de huevo es lo que lleva el huevo en su parte central, rodeada por la clara de huevo, y suspendida por un conjunto de cadenas proteicas denominado…
    6 kB (590 palabras) - 12:37 22 jun 2023
  • Miniatura para Huevo (alimento)
    cocina se suele emplear la yema del huevo en la elaboración de las salsas emulsionadas a base de yemas de huevo y grasas (aceite de oliva y/o mantequilla)…
    25 kB (2913 palabras) - 15:34 28 abr 2024
  • Miniatura para Clara de huevo
    amniótico en el proceso de gestación humana. A diferencia de la yema del huevo, no aporta grasa ni colesterol. La clara de huevo posee muchos usos para…
    6 kB (615 palabras) - 16:50 17 feb 2024
  • Miniatura para Aceite de huevo
    de huevo (N º CAS 8001-17-0) (INCI: aceite de huevo, OLEOVA, EYOVA), también conocido como aceite de yema de huevo, se deriva de la yema de huevo de pollo…
    9 kB (859 palabras) - 00:28 4 may 2022
  • Miniatura para Huevo cocido
    El huevo duro, también llamado huevo cocido o huevo sancochado, es un huevo —por lo general de gallina— hervido, usualmente en una salmuera o agua hirviendo…
    9 kB (1234 palabras) - 22:55 3 abr 2024
  • Miniatura para Sándwich mixto con huevo
    característico de este sándwich se encuentra en la especie de ventanilla circular que realiza en la tostada superior y que permite dejar ver la yema del huevo frito…
    6 kB (749 palabras) - 10:14 15 mar 2024
  • Miniatura para Pintura al temple
    Pintura al temple (redirección desde Temple de huevo)
    animal, glicerina, yema de huevo, caseína, otras materias orgánicas o goma.[2]​ Históricamente, la pintura al temple es característica de la Edad Media europea…
    11 kB (1392 palabras) - 08:28 31 mar 2024
  • Miniatura para Huevo frito
    El huevo frito es una forma muy rápida y bastante tradicional de hacer una fritura de un huevo. Su preparación apenas dura unos segundos y suele emplearse…
    12 kB (1647 palabras) - 22:18 25 feb 2024
  • Miniatura para Huevo hilado
    con yema de huevo y azúcar.[2]​ La textura y su color le convierten en un elemento apropiado para decorar espolvoreado los platos y bandejas de comida…
    2 kB (306 palabras) - 14:38 19 ene 2024
  • Miniatura para Huevos moles
    de una mezcla batida de yema de huevo con almíbar que acaba siendo una salsa fina cremosa. Es frecuente que se aromatice con agua de flores (agua de azahar…
    4 kB (414 palabras) - 21:52 26 oct 2023
  • Miniatura para Huevo (biología)
    del huevo y el núcleo y el citoplasma quedan en el centro. Durante la segmentación hay una migración del vitelo al centro del huevo, como los de los reptiles…
    22 kB (2610 palabras) - 18:28 22 abr 2024
  • Miniatura para Lecitina
    Lecitina (categoría Wikipedia:Control de autoridades con 16 elementos)
    membranas de las células vegetales y animales, especialmente en las del tejido nervioso; se obtiene de las grasas animales, la yema de huevo y algunas…
    4 kB (514 palabras) - 08:59 25 ago 2023
  • Miniatura para Huevo de insecto
    está muy conservado evolutivamente. El huevo en un esquema generalizado consta de un ovocito con nutrientes ("yema"), envuelto por la membrana vitelina…
    35 kB (4898 palabras) - 21:35 18 ago 2023
  • Miniatura para Alergia al huevo
    La alergia al huevo es un tipo de alergia a los alimentos. Es una hipersensibilidad a las sustancias que contienen yema o clara de huevo, que causan una…
    3 kB (341 palabras) - 22:13 15 dic 2021
  • Miniatura para Huevo de gallinas camperas
    mayores nutrientes de la naturaleza, que se trasladan a las personas que consumen el huevo de gallinas camperas. La yema del huevo de gallinas camperas…
    6 kB (670 palabras) - 18:02 24 may 2023
  • Miniatura para Laguna Yema (localidad)
    Laguna Yema es la localidad cabecera del Departamento Bermejo, en la provincia de Formosa, Argentina. A 380 km de la ciudad de Formosa, por RN 81. La…
    6 kB (602 palabras) - 01:21 25 mar 2024
  • Miniatura para Gazpachuelo
    Gazpachuelo (categoría Gastronomía de la provincia de Málaga)
    elabora una mahonesa con la yema del huevo y aceite (con mucho cuidado para que la mahonesa no se corte). La clara del huevo se añade a las patatas para…
    2 kB (281 palabras) - 06:02 24 mar 2024
  • Miniatura para Huevo a la Toupinel
    del huevo. En otra, se casca el huevo directamente en la patata y se hornea lo justo para que se cuaje la clara pero no la yema. Receta de huevos a la…
    2 kB (264 palabras) - 02:13 15 sep 2023
  • Cocada amarela (categoría Platos de huevo)
    variedad de postre propio de Angola. Es un postre pesado preparado a base de yema de huevo y coco[1]​ y tiene un color amarillo distintivo producto de la gran…
    1005 bytes (112 palabras) - 23:51 3 feb 2024
  • Coruña).[1]​ Se trata de una tarta con una masa elaborada con almendras, azúcar y yemas de huevo.[2]​ El uso abundante de la yema de huevo hace que se la denomine…
    2 kB (205 palabras) - 10:07 14 mar 2023
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